こんにちは！八百信です！

里芋のおいしい季節になりました。
とろりとした食感がたまりませんよね。

是非ともお試しください。

里芋の保存方法ですが、冷蔵庫に入れないでください。
暖かいところで取れるものなので、冷温障害をおこし痛みやすくなってしまいます。
また、土なども洗い流してしまうと乾燥して品質を低下させてしまいます。

土など落とさずに新聞紙などで包み、風通しのよい冷暗所で保管してください。