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Vegetable Business News Vol.7
2022.10.28
こんにちは八百信です。
本日の八百信VBN(ベジタブルビジネスニューズ)のテーマは、柿についてです。
柿には、早秋、太秋、富有、紀の川などが代表の種類としてあげられます。
今年は豊作で価格も安定しております。
柿は栄養も豊富で、食物繊維、カリウム、βカロテン、タンニン、ビタミンCが豊富です。
このため、美肌や二日酔い便通改善などにも効果が期待されます。
この機会に是非とも柿を召し上がっていただければと思います。
【追加情報】
今年の台風は思ったより農作物の被害が少なかったため、価格がだいぶ安定してまいりました。
特に、気温が高かったため、早馬の大根が市場にでております。