こんにちは八百信です。
梅雨も明けて夏本番、今年は酷暑になると言われております。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
熱中症警戒アラートなども出ておりますので、決して無理をせずに休憩と水分補給を適切に行ってください。

この時期になると、かき氷が美味しい季節ですよね。市場に果物が多く出回りだし、洋菓子店さんやかき氷店さんから様々な新商品を展開されるので、とても華やかになりますよね。今からですと『桃』『梨』『葡萄』が旬を迎えおすすめです。

スイカに関しては、愛知県産から北陸地方産に切り替わってくる時期になります。

野菜に関しては、この地方特有の地豆（生落花生）や葉しょうがが続々と出てきて、暑いこの時期のビールのお供に最高です。

是非ともこの夏は、涼しい部屋で旬の食材を楽しみながら、夏を堪能されてみてはいかがでしょうか